Jepang merupakan negara yang sangat populer dikalangan wisatawan. Jepang juga terkenal akan keindahan budayanya serta etos kerja yang tinggi dari masyarakatnya. Jepang beribukota di Tokyo yang juga menjadi pusat bisnis di Jepang. Arsitektur dan tata kota yang ada di Jepang juga menjadi salah satu yang terbaik di dunia. Bagi kalian yang ingin berlibur ke Jepang, berikut ini adalah rekomendasi kuliner Jepang yang wajib kalian cicipi.
Pertama adalah Mentai Sushi. Sushi jenis ini sangatlah populer di Jepang. Mentai Sushi merupakan sushi yang memadukan kegurihan nasi khas Jepang dengan daging ikan salmon yang lembut. Jangan lupa untuk mencocol sedikit wasabi dan shoyu saat menikmati makanan ini ya.
Kedua adalah Ramen. Siapa sih yang tidak tahu ramen ? Olahan mie khas Jepang ini selalu bisa menarik perhatian wisatawan. Di Jepang sendiri ada beberapa jenis kuah dasar untuk ramen seperti kuah kaldu, kuah Shoyu, Kuah kari, serta kuah sapi. Biasanya dalam semangkok ramen, kalian juga akan mendapatkan toping yang menarik sesuai dengan pesanan yang kalian pilih.
Ketiga adalah Onigiri. Sebenarnya makanan ini terbilang sederhana. Namun di Jepang, makanan ini dapat kalian beli di supermarket. Makanan ini sangat cocok dimakan saat keadaan terdesak, misalnya ketika kalian merasa kelaparan saat malam atau ketika kalian merasa lapar dan tidak ada warung makan yang buka disekitaran kalian. Harganya juga terbilang murah. Isian Onigiri juga beragam, mulai dari ikan tuna, salmon, daging ayam, hingga sayuran.
Keempat adalah Takoyaki. Makanan berbentuk bulat ini sangat populer tidak hanya di Jepang saja. Takoyaki sendiri merupakan makanan dengan toping utama daging gurita. Saat dimasak, penjual akan menuangkan adonan takoyaki kedalam alat pemanggang yang unik. Setelah selesai dimasak, takoyaki akan disiram menggunakan saus khas serta ditaburi dengan ikan kering dan mayonaise. Makanan ini juga banyak di jual di Indonesia dan harganya juga cukup terjangkau.
Saat berkunjung ke Jepang, jangan lupa untuk mencicipi minuman khas Jepang ya, apalagi kalau bukan Sake. Sake merupakan fermentasi dari air beras dan memiliki kadar alkohol yang tinggi, jadi jangan sampai mabuk ya saat mengkonsumsi sake.
