Arsip Tag: info kesehatan

Selain Enak, Sushi Ternyata Kaya Manfaat Juga Untuk Kesehatan Tubuh

Sushi adalah salah satu makanan yang sudah di kenal sejak lama namun memiliki perbedaan dengan yang kita konsumsi saat ini. Sushi di perkenalkan dari dataran Asia Tenggara yang kemudian menuju ke Cina dan terus berjalan hingga ke Jepang. Negara-negara ini menjadikan sushi sebagai makanan pokok mereka, sebab negara-negara tersebut memiliki rasa cinta yang kuat dengan makanan berbahan dasar ikan.

Jepang pertama kali memperkenalkan makanan khas mereka yang di sajikan menggunakan campuran bahan seperti sake dan anggur pada hidangan sushi mereka untuk mempercepat fermentasi pada makanan tersebut. Sushi yang mereka sajikan cukup banyak varian nya, mulai dari sushi Edo yang menggunakan ikan mentah sebagai bahan utamanya juga sudah ada sejak tahun 1820. Kemudian ada sushi Nigiri yang saat ini paling mudah untuk di jumpai dan paling banyak di sajikan restoran makan jepang, varian sushi yang satu ini juga sudah di temukan ratusan tahun lalu di Tokyo.

Sushi yang rata-rata di sajikan menggunakan bahan dasar ikan tentu saja akan memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa. Seperti yang kita pernah pelajari, ikan merupakan sumber protein hewani yang baik untuk tubuh. Maka dari itu sushi bisa juga di sebut sebagai salah satu makanan yang sehat serta baik untuk kesehatan.

Nah, berikut ini akan kami berikan beberapa contoh manfaat konsumsi sushi untuk kesehatan tubuh kamu.

1. Mengontrol berat badan

Kebiasaan buruk yang sering dilakukan orang-orang adalah makan tanpa berpikir akan kenaikan berat badan yang tidak normal. Kenaikan berat badan yang tidak normal ini dapat mengakibatkan tubuh terserang penyakit obesitas atau kegemukan. Kegemukan yang di alami seseorang tentu saja akan membahayakan kesehatan orang tersebut, sebab kegemukan akan berdampak pada kesehatan jantung dan organ dalam tubuh lainnya. Namun, jangan khawatir dahulu. Sebab kamu masih bisa makan dengan kebiasaan kamu saat mengkonsumsi sushi, karena sushi lebih sedikit mengandung lemak namun kaya akan protein sehingga lebih sehat untuk di makan.

2. Menyehatkan tulang

Ikan merupakan salah satu sumber kalsium yang baik. Seiring bertambahnya usia seseorang maka tulang akan mengalami kehilangan kepadatan dan kekuatannya, sehingga akan menyebabkan masalah-masalah kesehatan tulang seperti nyeri sendi maupun peradangan. Untuk mencegah hal ini terjadi kamu bisa mengkonsumsi sushi, sebab di dalam ikan yang di gunakan untuk membuat sushi terdapat kalsium dan mineral yang baik untuk menjaga kesehatan tulang.

Nah, itu dua contoh manfaat kesehatan yang bisa kamu peroleh dari mengkonsumsi sushi ya. Jadi jangan ragu lagi untuk makan sushi, sebab enak dan kaya manfaat.

3 Makanan Yang Dapat Menyebabkan Keguguran, Para Ibu wajib Tau

Perempuan yang sedang mengandung atau hamil biasanya di haruskan untuk mengkonsumsi makanan atau pun minuman yang kaya gizi untuk kesehatan sang ibu dan calon bayi yang ada di dalam kandungan. Dengan mengkonsumsi makanan dan minuman yang kaya gizi maka akan meningkatkan kesehatan, perkembangan, pertumbuhan, serta mempengaruhi kecerdasan sang bayi nantinya.

Namun, untuk perempuan yang sedang menjadi calon ibu sebaiknya memperhatikan makanan yang hendak di konsumsi karena ada juga beberapa makanan yang tidak baik di konsumsi oleh ibu hamil. Jenis makanan ini biasanya akan memberikan dampak buruk dan dapat memicu terjadinya keguguran terlebih lagi usia kandungan yang masih 3 bulan akan lebih beresiko.

Makanan-makanan yang harus di hindari oleh ibu hamil sebagai berikut.

1. Telur setengah matang dan telur mentah

Telur yang di konsumsi setengah matang atau pun mentah akan memiliki resiko keguguran untuk ibu hamil. Hal ini bisa terjadi karena di dalam telur yang masih setengah matang atau mentah masih memiliki kandungan bakteri salmonella yang masih hidup, maka dari itu jika seorang ibu hamil mengkonsumsi telur yang belum matang atau mentah akan sangat besar kemungkinannya mengalami keguguran. Hal ini juga berlaku lho pada makanan olahan yang berbahan dasar telur mentah, contohnya mayonise dan saus untuk salad.

2. Buah nanas

Buah nanas merupakan salah satu buah yang paling sering di jadikan alat bantu dalam menggugurkan kandungan. Hal ini dikarenakan buah nanas mengandung senyawa enzim bromelain, dimana kandungan senyawa ini akan membuat leher rahim menjadi lebih lunak dan memberikan efek kontraksi pada perut sehingga terjadinya keguguran akan semakin tinggi kemungkinannya jika buah ini di konsumsi dalam jumlah yang banyak. Oleh karena itu, untuk para calon ibu yang saat ini sedang mengandung dan ingin mengkonsumsi buah ini, sebaiknya jangan terlalu banyak.

3. Daging setengah matang dan daging yang masih mentah

Mengkonsumsi daging yang masih mentah atau di olah setengah matang sangat tidak dianjurkan untuk ibu yang sedang mengandung, sebab akan sangat besar resikonya terjangkit bakteri salmonella, toxoplasma gondii, e.colli, dan listeria. Bakteri-bakteri ini memiliki dampak yang buruk bagi kesehatan janin seperti keguguran dan komplikasi.

Khasiat Sawi Hijau Yang Luar Biasa Untuk Kesehatan

Kamu yang doyan makan mie ayam, mie sop, atau pun hanya bakso pasti tidak akan asing dengan sayuran yang hijau satu ini, yaitu sayur sawi hijau. Sayur sawi hijau ini sangat mudah di jumpai di Indonesia, mulai dari mini market, super market, hingga pasar tradisional.

Sayur sawi hijau selain mudah di temukan, harganya juga sangat bersahabat di kantong ibu-ibu yang suka belanja sayuran di pasar. Terlebih lagi sayur ini sangat menyehatkan untuk di konsumsi.

Namun masih banyak pula orang yang enggan mengkonsumsi sayur sawi sebab memiliki rasa dan aroma yang khas sehingga tidak semua orang menyukainya. Tapi di balik rasa dan aroma khas yang tidak semua orang menyukainya itu terdapat khasiat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh lho. Berikut ini beberapa manfaatnya untuk kesehatan tubuh kamu.

1. Mencegah kanker

Sawi hijau mengandung antioksidan yang berfungsi untuk menghalau radikal bebas yang dapat menyerang tubuh dan merupakan salah satu faktor tubuh mudah di serang penyakit. Sawi hijau juga memiliki kandungan sulfur glucosinolates yang berperan untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker.

2. Mengontrol kadar kolsterol

Kolesterol merupakan salah satu penyakit yang paling di takuti di dunia ini. Kolesterol bisa terjadi karena kadar kolesterol yang ada dalam tubuh tidak seimbang dan menyebabkan terjadinya penyakit kolesterol. Kolesterol ini dapat menyebabkan stroke dan gangguan jantung bagi orang yang memiliki penyakit ini. Untuk itu menjaga kadar kolesterol dalam tubuh adalah hal yang sangat perlu di perhatikan. Dengan mengkonsumsi sawi hijau maka kamu bisa menstabilkan kadar kolesterol yang ada dalam tubuh kamu, sebab sawi memiliki kandungan antioksidan yang di yakini mampu mengatasi masalah ini.

3. Mencegah diabetes

Khasiat sawi hijau ternyata juga bisa mengatasi penyakit diabetes. Kandungan antioksidan yang terkandung dalam sawi hijau di yakini ampuh untuk menekan kadar gula darah dalam tubuh menjadi lebih rendah sehingga resiko penyakit diabetes bisa di kurangi.

Nah, itulah 3 manfaat luar biasa dari sawi hijau yang bisa kamu dapat jika mengkonsumsinya. Jadi jangan ragu lagi untuk mengkonsumsi sawi hijau yang kaya akan manfaat ini.

Manfaat Dan Khasiat Selada Air Bagi kehidupan

Selada air adalah jenis tanaman aquatik atau semi-aquatik. Tanaman ini dengan sangat mudah bisa di jumpai di daerah dataran tinggi dan memiliki suhu yang rendah serta memiliki air yang melimpah, seperti di Jawa Timur, tepatnya di Kota Batu. Selain Indonesia, selada air juga mulai banyak di kembangkan di negara-negara sekitar Asia tenggara dan Eropa.

Meski bukan salah satu bahan makanan yang populer untuk di makan, namun selada air ini banyak di jadikan salad sayuran di Eropa sana. Sedangkan di Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya lebih sering mengolah sayur ini menjadi tumisan atau sayur lodeh.

Dibalik sedikitnya minat pangan terhadap tanaman ini, ternyata selada air menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut ini beberapa manfaat yang bisa di peroleh dari selada air.

1. Menurunkan Tekanan Darah

Kandungan mineral dalam salad air seperti kalsium, potasium, dan magnesium berfungsi untuk membantu pelepasan natrium dalam tubuh dan melebarkan arteri. Penelitian membuktikan bahwa makanan dengan kandungan nitrat di dalamnya, seperti selada air memiliki manfaat vaskular. Termasuk mengurangi hipertensi atau tekanan darah tinggi dan memperlambat agregasi trombosit.

Degan menurunkan tekanan darah, maka penyakit jantung juga akan lebih kecil pula resikonya terjadi pada tubuh.

2. Baik Untuk Ibu Hamil, Otak Dan Kesuburan

Selada air memiliki kandungan asam folat yang tinggi, di mana nutrisi ini merupakan nutrisi terbaik yang di perlukan ibu hamil. Asam folat berfungsi untuk mencegah cacat lahir dan membantu tumbuh kembang janin lebih optimal.

Asam folat juga dapat meningkatkan kognitif otak dan kefasihan. Tak hanya untuk wanita hamil, asam folat juga berperan penting dalam pembentukan sperma yang berkualitas pada pria.

3. Mengurangi Resiko Penyakit Tulang

Selada air menyimpan mineral yang baik untuk tulang, seperti kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor. Selain itu, selada air juga memiliki kandungan vitamin K yang menjadi komponen terpenting osteocalcin. Protein yang membentuk jaringan tulang yang sehat.

Orang dengan asupan vitamin K yang cukup akan memiliki resiko yang lebih kecil untuk bermasalah dengan tulang.

Langkah Mudah Untuk Menjaga Paru-Paru Dari Kerusakan

Semua bagian tubuh dari luar hingga dalam sangat penting untuk kita jaga dengan baik. Jika tidak, segala macam penyakit bisa mengancam kesehatan kiat dengan mudah. Salah satu bagian dalam tubuh yang sangat penting untuk di perhatikan selain jantung, ginjal, hati dan organ lainnya adalah paru-paru. Paru-paru merupakan organ penting dalam tubuh yang memiliki fungsi untuk mengganti oksigen dari udara yang dihirup dengan karbondioksida dari darah. Oleh sebab itu, terganggu nya kerja paru-paru akan berpengaruh hingga keseluruh bagian tubuh keseluruhan. Namun jangan cemas dulu, ada beberapa cara untuk menghindari rusaknya fungsi kerja paru-paru.

1. Minum lebih banyak air mineral

Pengetahuan umum air mineral berfungsi untuk menjaga kesehatan ginjal, namun konsumsi air mineral ternyata juga memiliki manfaat yang luar biasa untuk paru-paru kamu. Air mineral yang di konsumsi sehari-hari dapat melarutkan zat beracun yang terdapat di dalam tubuh, khususnya pada paru-paru. Proses pembersihan zat beracun dalam tubuh ini biasanya akan di keluarkan bersamaan dengan air kencing di saat kamu buang air kecil.

2. Rutin berolahraga

Melakukan aktivitas fisik seperti berolahraga mampu menjaga kesehatan fisik serta melatih mental kamu. Dan tentunya akan berdampak pada pernafasan. Selain itu dengan berolahraga maka akan membuat paru-paru kamu lebih sehat dan mengurangi resiko terkena penyakit jantung dan storke, yang di mana kedua penyakit itu merupakan penyakit yang berbahaya.

3. Makan makanan yang tinggi akan Antioksidan

Selain berolahraga dan memenuhi asupan cairan harian, mengkonsumsi makanan yang mengandung antioksidan tinggi juga mampu melindungi paru-paru kamu. Antioksidan itu sendiri memiliki fungsi untuk melindungi sel dalam tubuh dari paparan radikal bebas. Radikal bebas merupakan sumber utama tubuh terserang penyakit, sehingga dengan mengkonsumsi makanan tinggi antioksidan akan sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh kamu.

4. Hindari paparan polusi

Menghindari paparan polusi udara merupakan langkah yang harus kamu terapkan untuk melindungi paru-paru kamu, sebab di zaman sekarang yang semakin maju kendaraan bermotor, debu jalanan, dan asap rokok atau pembakaran dapat menyebar dengan bebas di udara. Hal ini perlu kamu hindari sebab udara yang sudah tercemar saat kamu hirup akan sangat berbahaya untuk kesehatan paru-paru dan pernafasan, untuk melindungi diri dari polusi kamu bisa menggunakan masker penutup mulut dan hidung jika harus keluar rumah, atau kamu bisa berdiam diri di rumah saja jika tidak terlalu penting untuk keluar rumah.

Manfaat Kacang Tolo Untuk Kesehatan

Siapa nih yang masih belum mengenal dengan kacang tolo? Atau yang biasanya dikenal sebagai kacang tunggal ini merupakan sebuah hasil biji dari jenis tanaman kacang panjang. Tanaman kacang tolo ini biasanya diolah menjadi sebuah camilan maupun dijadikan sebagai bahan campuran untuk aneka hidangan, seperti brongkos ataupun sayur krecek.

Namun, harus kalian ketahui bahwa tanaman kacang tolo ini mempunyai banyak sekali manfaat yang begitu baik untuk kesehatan pada tubuh.

Apa saja manfaatnya? Untuk bisa mengetahui manfaat dari kacang tolo ini, yuk ikuti ulusan berikut ini.

1.Untuk menyehatkan jantung

Bukan hanya enak saat dikonsumsi, ternyata kacang tolo ini juga begitu baik untuk kesehatan pada jantung lho. Didalam jenis kacang tolo ini ada kandungan alami untuk bisa membuat jantung kalian bisa berfungsi lebih maksimal dalam bekerja pada bagian tubuh.

2.Bagus bagi kesehatan janin

Untuk kamu yang sedang hamil sangat disarankan banyak mengonsumsi tanaman kacang tolo ini. Didalam kacang tolo ini terdapat sebuah kandungan folat yang begitu penting untuk menjaga kesehatan pada janin selama mengandung dan juga bisa menurunkan risiko pada cacat lahir untuk bayi.

3.Mencegah sembelit

Memiliki serat yang begitu banyak di dalam jenis kacang tolo ini juga bisa mencegah akan terjadinya sembelit. Kacang tolo ini juga mudah saat dicerna dan juga tidak bisa membuat usus kalian kesulitan dalam menyerap makanan.

4.Meningkatkan sistem pada kekebalan tubuh

Jenis kacang tolo ini juga begitu berkhasiat untuk meningkatkan sistem pada kekebalan tubuh. Terkandung sebuah zink di dalam kacang tolo ini yang bisa meningkatkan sistem pada kekebalan tubuh dan juga bisa membuat tubuh ini tidak mudah sakit.

5.Menguatkan gigi

Manfaat yang terakhir dari kacang tolo ini sangat berguna untuk bisa menjaga gigi agar tetap kuat. Terdapat sebuah kandungan kalsium di dalam kacang tolo ini yang bisa menguatkan gigi dan juga bisa membantu untuk menjaga kesehatan pada gigi. Sampai bisa membuat kalian yang begitu ingin mempunyai gigi yang kuat dan juga sehat. Jadi, tidak ada salahnya untuk mengonsumsi kacang tolo ini secara rutin.

Manfaat dari Kembang Kol

Kembang kol ini adalah sayuran yang sehat merupakan sumber dari nutrisi. Sayur kembang kol ini juga terkandung senyawa yang unik bisa untuk mengurangi risiko terkena beberapa penyakit, juga termasuk seperti penyakit kanker dan jantung. Selain itu, sayur kembang kol ini juga cocok untuk kalian yang sedang menjalani progam diet. Berikut ini adalah khasiat dari kembang kol yang sangat jarang diketahui.

1.Mengandung banyak sekali nutrisi

Sayur kembang kol ini begitu rendah dengan kalori namun begitu tinggi dengan vitamin. Nyatanya, kembang kol ini mengandung banyak vitamin dan juga mineral yang kalian butuhkan. Seperti berikut ini rincian dari nutrisi yang ada di dalam jumlah 1 cangkir ataupun 128 gram sayur kembang kol yang mentah.

Fosfor: 5%
Asam Folat: 15%
Asam Pantotenat: 8%
Serat: 4 gram
Vitamin C: 78%
Vitamin B6: 12%
Vitamin K: 21%
Mangan: 9%
Potassium: 10%

2.Tinggi dengan serat

Sayur kembang kol ini begitu tinggi dengan serat, yang begitu bermanfaat untuk kesehatan dengan cara keseluruhan. Ada berat 5 gram serat di dalam satu gelas cangkir sayur kembang kol, yang juga merupakan 15% daru adanya kebutuhan harian kalian. Serat yang penting karena bisa memberi makan banyak bakteri yang sehat di dalam bagian usus akan membantu untuk mengurangi peradangan dan juga meningkatkan kesehatan pada pencernaan.

Mengonsumsi banyak serat secukupnya bisa membantu untuk mencegah kondisi pada pencernaan seperti divertikulitis, sembelit dan juga penyakit radang pada usus. Selain dari itu, sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa bisa diet hanya dengan sayuran yang diperkaya dengan serat yang seperti sayur kembang kol telah dikaitkan dengan sebuah risiko yang akan lebih rendah terkena beberapa penyakit.

3.Sumber dari antioksidan

Sayur kembang kol ini adalah sumber dari antioksidan yang begitu baik, melindungi bagian sel-sel kalian dari sebuah radikal bebas yang begitu berbahaya dan juga pada peradangan. Hampir sama dengan sayuran yang silangan lainnya, sayur kembang kol ini begitu tinggi dengan glukosinolat dan juga isotiosianat, dari adanya dua kelompok ini telah terbukti bisa memperlambat perbumbuhan pada sel kanker.